马来西亚什么燕窝最好

发布时间:2019-12-17 15:41    信息来源:admin

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  展开全部首先,燕窝根据颜色分类可以分成白燕,黄燕,血燕,所以单从颜色来看是看不出燕窝的好坏的,燕窝多产于东南亚如:印尼、泰国、越南、马来西亚和新加坡;其中印尼燕窝产量最大,其次则为马来西亚燕窝。印尼和马来西亚的燕窝,杂质较少,较干净,口感爽滑,品质好,印尼和马来西亚的大环境一样,都有金丝燕生存的环境条件,但因为地域不同,造成的两个不同地方出产的燕窝也有所不同。环境不同,物种也就不同,食物也就不同,印尼的燕窝是粗丝燕窝,马来西亚的是细丝燕窝。印尼粗丝燕窝更耐炖,炖煮以水开后四十分钟左右为宜;马来西亚燕窝要注意控制炖煮时间,防止化水,一般以不超过三十分钟左右为宜。据行业有关数据显示,同仁堂燕窝和福临门的口碑都很好,其中福临门以性价比最高而名响业界。其实,挑选燕窝,好的燕窝,无论是哪里产的,都要有很高的干度,稍微一折就会断。干度越高,越容易存放,放在阴凉处密封保存不会发霉,优质的燕条发头一般在6倍以上,有的甚至能达到8~9倍,这要看燕窝的质量、泡发时间及技术等。而劣质燕窝,因经过药水处理,或者经过刷胶,使燕窝的质地被破坏,不容易泡发,泡发的发头比较小,有的甚至根本泡发不起来。

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  讲解了那么多,还是有很多初试燕窝的朋友在纠结买哪里产地的燕窝会比较好,那么笔者想在这里重申一遍:第一,很多商家自己都不知道自己的毛燕窝是产自哪里,最多可能知道供货商是在哪里的,但是没有意义;第二,一般产地不同只会造成口感上的差别,主要营养成分不会有太大的变化;第三,要说哪里的燕窝最优质,通常指的生态环境,但是即便是空气质量较差的爪哇岛也能出产优质燕窝,并且价格并不会低于苏门答腊或者加里曼丹的燕窝。