燕窝小食谱!看这里!看这里!看这里!

发布时间:2019-10-14 10:20    信息来源:admin

  牛奶炖燕窝:炖好的燕窝放一边备用。另起锅,倒入牛奶和枸杞煮一两分钟后加入冰糖和燕窝,煮沸关火食用。

  红豆炖燕窝:炖好的燕窝放一边备用。红豆提前泡水,倒入锅中煮成红豆粥(可用高压锅,比较快),红豆软烂后,加入冰糖和炖好的燕窝煮沸关火食用。喜欢吃凉的,可以煮好后加冰块。此道甜品有利水消肿、健脾胃、祛湿补心的功效哦。

  红枣桂圆枸杞炖燕窝:炖好的燕窝放一边备用。桂圆肉、红枣、枸杞放入锅中加水煮15分钟后放入冰糖和炖好的燕窝,煮沸关火食用。此道甜品有滋阴养颜、补血补气、补肺养阴、补虚养胃的功效。

  桂花冰糖炖燕窝:燕窝放入炖盅隔水炖20分钟,然后加入冰糖和桂花继续焖3分钟即可。

  龟苓膏燕窝:燕窝放入炖盅隔水炖25分钟,稍微放凉一些加入蜂蜜和龟苓膏即可。

  莲子百合炖燕窝:炖好的燕窝放一边备用。莲子提前泡一小时,或者煮的过程稍微久一些,直到莲子软糯。然后加入百合继续煮15分钟加冰糖,最后,把燕窝倒入,煮沸关火食用。

  蛋花冰糖炖燕窝:炖好的燕窝放一边备用。另起锅煮牛奶,将鸡蛋打散倒入锅中迅速搅拌成蛋花,加入冰糖后将燕窝倒入,煮沸关火食用。

  雪梨冰糖炖燕窝:雪梨去核去皮切成块,炖一小时后加入燕窝炖20分钟加冰糖饮用。此道甜品润肺、止咳、生津,如果咳嗽比较厉害,可同时加入一些川贝母粉,一天一次,连续吃几天,咳嗽明显有好转。

  木瓜冰糖炖燕窝:木瓜去皮去籽切小块,和燕窝一起炖25分钟后加入冰糖饮用。此道甜品美容养颜、健脾消食。

  PS:因食材炖煮的时间不一样,所以,尽量将燕窝单独炖好再与其他材料一起煮,而且,不宜煮太久,否则会化水。